segunda-feira, 9 de setembro de 2013

Risole delícia

Ingredientes

• 2 copos de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 2 copos de farinha de trigo


Modo de Preparo

1. Ferva o leite, a manteiga e o sal
2. Quando levantar fervura, jogar de uma vez os 2 copos de farinha
3. Sovar bem a massa
4. Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos), corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto
5. Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca
6. Frite

Tempo de preparo 30min

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